居家必知:厨房餐具使用的6大禁忌
随着社会的进步和发展,人们越来越重视自己的生活环境系统化这一观念。首先,在居室设计上,经过统一的设计,使各类生活用具彼此密切联系,达成一种默契。风格统一的家具,墙壁地面的装饰、织物、灯具及整体色调等相互映衬,而且越来越多的人把目光投向了更加细微的地方,比如说,选择一套适合自己家居氛围的餐具,餐具的风格要和餐厅的设计相得益彰;更要衬托主人的身份、地位、职业、兴趣爱好、审美品位及生活习惯。一套形式美观且工艺考究的餐具还可以调节人们进餐时的心情,增加食欲。但是要注意的是,生活中各类厨具的功能、作用不同,应科学地使用。否则,不但无益反而会有害。
品牌店铺: 喜世多厨具
一、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。
二、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质,尤其在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,或使药物失效,甚至产生一定毒性(络合物较多时)。
三、忌用铝锅盛菜肴。铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀性能力差,遇弱碱、弱酸、盐等物质会发生化学反应,生成特殊的化合物,故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。还有鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌,因为蛋清遇到铝会变成灰白色,蛋黄则变成绿色。剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。
四、忌用乌柏木或有异味的木料做菜板。乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板其味不但污染了菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作菜板的木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。
五、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质,对健康有害,且遇热后有异味,影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮,因其藏污纳垢,不易清洗,滋生细菌,容易致病。
六、忌用各类花色瓷器盛佐料。佐料以玻璃器皿盛装。苯等致病、花色瓷器含铅、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的 氡 对食品产生污染,对人体有害。
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粉色餐具,带你体验厨房的“甜而不腻”!
有着少女心的少女们,经常会将自己的卧室或是身边的物品装饰的十分粉嫩,粉色也代表着他们一种可爱,向往着美好生活的心态,而将条不离不腻的粉色温柔的镶嵌在餐具中,此时也显得十分美观而又浪漫。说起粉色,我们常常会想起一些十分美丽的元素,类似火烈鸟,装饰在餐盘上,十分具有格调。一些条纹等简约的粉色,也能够成功
2018-05-07 22:48:10宜家餐具小单品 让你的厨房有声有色
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2015-09-07 10:24:03大理石餐具,素雅中带有气质而高冷的餐具!
提起大理石元素,我们常常能联想到有品位,素雅,高贵等词。大理石用它自身独有的高冷气质,给人带来不少的家装惊喜。今天小编带大家鉴赏一些大理石纹餐具,感受它特有的风情! 素雅的大理石纹,简简单单地勾勒出一种精致感,在华丽当中赋予了不少品味。这些大理石纹餐具搭配美食,十分具有格调。由于它高冷的色彩,与美
2018-05-26 22:07:50密胺餐具有毒吗 如何选择密胺餐具
一日三餐是我们所有人每天的生活习惯,那吃饭自然是需要用到餐具,而餐具又包含了许多种,有:碗筷、刀叉、餐盘等等。其实,现在市场上的餐具也是形形色色的,密胺餐具大家应该或多或少有听说过吧,它也是餐具中的一种。但密胺餐具有毒吗?该如何选择这种餐具呢?相信这也是很多人都想了解的。下面就让小编来给大家解答下。
2018-07-27 10:55:46你想要的餐具——骨瓷餐具
说到陶瓷,想必大家都不会陌生,陶瓷到底有哪些种类呢?我想大家的反映肯定是青花瓷吧,周杰伦的那首歌家喻户晓,顺便也把中国古典名瓷大大推广了一把。那么大家是否知道骨瓷这一种瓷器呢?相比青花瓷它可是的多啊,想要一套餐具的大家可以过来参考一下。骨瓷餐具,是指用骨瓷做成的餐具,一般包括碗、盘子、汤
2018-04-08 10:29:03因选择的材料品牌、施工工艺及实际工程量的不同,报价会有差异,具体报价还以装修公司上门实地量房后计算的报价为准,立即报价
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